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Lass' die Rüben schmoren! (Rezept)
Eine ordentliche Menge an aromatischen und scharfen Kräutern bedarf es, um die kalte Thermik der roten Rüben zu neutralisieren. Rote Rüben sind hervorragend um das Blut zu nähren. Jedoch sind sie aufgrund ihrem kalten Thermik nicht für einen jeden Verdauungstrakt von vornhinein bekömmlich. In der TCM geht es stets um die Resorption bzw. Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen. Damit dies auch der Fall ist, bedarf es allgemein dem Charakter eines jeden Nahrungsmittels entsprec
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