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Bei Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten: Hirse (Rezept)
Hirse wird dem Erd-Element zugeordnet und wirkt Feuchter Kälte als auch Feuchter Hitze im Verdauungstrakt sowie Gewebe entgegen. Über die Feiertage wird meist etwas üppiger gegessen und vermehrt Süßes genascht. Allgemein entspannt, nährt und befeuchtet der süße Geschmack. Lebensmittel und Getränke haben ebenfalls diese Eigenschaft. Ein gesteigerter Konsum bzw. Vorliebe für den süßen Geschmack allgemein, also nicht nur Schokolade, Kekse (Hauptbestandteile: raffinierter Zucker,


Food-Trends: Angesagt für jeden?
Ich möchte ein paar Beispiele erwähnen, um aufzuzeigen wie unterschiedlich Nahrungsmittel auf deinen Organismus wirken können. Jedem Nahrungsmittel werden in der TCM ein gewisser Geschmack (süß, sauer, bitter, scharf, salzig) und Thermik (kühl, kalt, neutral, warm, scharf, heiß) zugeschrieben. Wiederum wirken diese Eigenschaften in jedem Organismus unterschiedlich. Denn je nachdem was sich gerade bei dir oder eben bei mir im Inneren, unter anderem im Verdauungstrakt abspielt,
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