qi·harmony · Iga Łyszcz

Der saure Geschmack ist kostbar. Für wen und in welcher Hinsicht, das erfährst du in diesem Beitrag.

Starkes Verlangen nach süßen Nahrungsmitteln kann auf eine energetische Leere hinweisen.

Gleich zu Beginn eine kleine Analyse der ursprünglichen Bedeutung dieser Redewendung, welche bereits einen Verweis auf das großartige Wirkpotential innehat. Im Anschluss dazu wird ein Bezug durch die Klassifikation von Thermik und Gemack aus Perspektive der TCM hergestellt. Früher wurde die Redewendung "Tomaten auf den Augen" gebraucht, wenn jemand errötete Augen hatte (Hitze oder Blutmangel), verschlafen (Leber-Blutmangel), übernächtigt oder allgemein müde (Qi Mangel), war.

Bekenne Farbe! :) Rot wie die Rübe, so nährt dieses Gemüse auch das Blut. Wichtig ist jedoch die Aufnahme der Nährstoffe! Damit diese auch gut vom Verdauungstrakt resorbiert, sprich aufgenommen werden können, zeige ich dir wie es möglich gemacht wird. Dabei spielt vor allem die Thermik der Nahrungsmittel eine bedeutende Rolle. Denn diese sollte stets gut ausgeglichen sein. Damit dein Verdauungstrakt nicht schlapp macht, du nicht nach dem Essen ermüdest, und dich dennoch gut g

In diesem Beitrag möchte ich euch von meiner Kolumbien-Reise und den kulinarischen Erlebnissen berichten. Denn es muss ja nicht immer die traditionelle österreichische Hausmannskost als Beispiel par excellence mit Schweinsbraten, Schnitzel, Grammelknödel, Leberkäse, Käsekrainer uvm. dienen :) Rückblickend muss ich feststellen, dass ich kaum Brot gegessen habe. Analog zur Brotkultur in Europa bzw. im Westen. Vielmehr waren Mais und eine Menge an hochkalorischen Nahrungsmitteln