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Der saure Geschmack nach TCM.
Der saure Geschmack ist kostbar. Für wen und in welcher Hinsicht, das erfährst du in diesem Beitrag.


Sommerfrische: Tomaten und der süß-saure Geschmack – Teil 1
Es ist Sommer, draußen ist es heiß, die Temperatur steigt stündlich. Bald nähert sich die Mittagszeit. Da stellt sich die Frage, was gibt...


Der süße Geschmack und die Wirkung auf deinen Körper
Starkes Verlangen nach süßen Nahrungsmitteln kann auf eine energetische Leere hinweisen.


Bei Kraftlosigkeit: Bio Fischsuppe.
Eine leicht bekömmliche, lang sättigende und einfach zubereitete Mahlzeit - mit Urlaubsfeeling!


Bei Unverträglichkeiten: Hirse (Rezept)
Hirse wird dem Erd-Element zugeordnet und wirkt Feuchter Kälte als auch Feuchter Hitze im Verdauungstrakt sowie Gewebe entgegen. Über die...


Bei Unverträglichkeiten: Hirse ohne Gluten.
Wenn die Tage schneller zu Ende gehen, die warmen Sonnenstrahlen zwar noch unsere Haut erreichen, aber ihre Energie nicht mehr in dem Maß...


Darmgesundheit: Pilzrisotto (Rezept)
Im Sommer genießen wir vermehrt kühle-kalte Getränke und Speisen. Ist unser Milz Qi schwach, entstehen Ablagerungen im Körper, in der...


Hochkalorische Malzeiten: Wie sie auf den Körper wirken (Kolumbienreise).
Dieses Mal möchte ich euch von meiner letzten Reise und den kulinarischen Köstlichkeiten der kolumbianischen Küche berichten....


Vitalität mit Wurzelgemüsesuppe.
Fühlst du dich kraftlos, ausgezerrt und müde – egal zu welcher Tageszeit? Du hast abends kaum Zeit, um dir eine nahrhafte Mahlzeit...


Leistungsstark in die kalte Jahreszeit
Beitrag in der Sporttimes-Ausgabe 04-2022 der SPORTUNION ÖSTERREICH. Viel Spaß beim Lesen! #sportunion #jahreszeit #artikel #tcm...


Deine Kraftquelle!
Das JING oder die Essenz ist in der Traditionellen Chinesischen Medizin die Quelle des Lebens. Sie bildet neben dem Qi, unserer...


Lebenskraft pur: Mais!
Mais wird vom Geschmack her als süß und von der Thermik als etwas kühl klassifiziert. Der Organbezug besteht hauptsächlich zur Milz, zum...


Energiequelle zum Frühstück.
Frühstücksreis mit Feta, Süßkartoffeln & Babyspinat. Anstatt Brot oder Porridge geht’s auch fernöstlich! Für all jene die etwas Neues am...


Verdauungsfördernd: Artischocken.
Die Gallenblase ist ein Hohlorgan und speichert die von der Leber gebildete Gallenflüssigkeit. Diese wird von der Galle in den Magen...


Dillsoße auf Hafer-Maisbasis (Rezept)
Soßen oder Suppen werden häufig mit Mehl eingestaubt, mit Schlagobers, Fixeinbrenn gebunden etc. Diesen „Kleber“ vertragen manche von uns...


Vegane Knoblauchcreme-Suppe
Feucht kaltes Wetter im Herbst aber auch hohe Luftfeuchtigkeit im Sommer wirken auf unseren Körper. Durch die Poren der Haut tritt die...


Die Balance von Yin und Yang.
Am Bild zu sehen: Thermisch kühle "yinnige" Speisen wie Blattsalat, Rohkost, roher Fisch, Tofu etc. werden begleitet von einer "yangigen"...


Bei Blutmangel: Gemüse-Gerstenstrudel
Spinat sowie Tomaten werden als thermisch kühl klassifiziert, sie befeuchten und nähren die Körpersäfte als auch das Leber Yin sowie das...


Dinkel-Palatschinken ... für Qi & Blut!
Köstlich und nahrhaft - Die Zutaten der Dinkel-Palatschinken machen es aus ;) Tu' dir ab und zu etwas Gutes und genieße! Zutaten : 125g...


Die Akupunkt Meridian Massage – eine präventive Methode nach TCM
Unter anderem können eine schwache Konstitution, Stress, geistige Anspannung, zu viele Gedanken, falsche Ernährungsmuster, ein zu viel an...
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