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Tomaten: Der süß-saure Geschmack – Teil 1
Es ist Sommer, draußen ist es heiß, die Temperatur steigt stündlich. Bald nähert sich die Mittagszeit. Da stellt sich die Frage, was gibt es zu Mittag? Wie wäre es mit einem erfrischenden Tomaten Salat? Der süß-saure Geschmack von Tomaten @Pixabay Im Sommer erfrischen wir uns vermehrt mit thermisch kühlen-kalten Nahrungsmitteln und Getränken. Es wird dem Verlangen des Körpers nachgegangen, das ist ganz normal, um eben der Hitze entgegenzuwirken. Im Herbst können dann die Über


Bei Kraftlosigkeit: Bio Fischsuppe.
Eine leicht bekömmliche, lang sättigende und einfach zubereitete Mahlzeit - mit Urlaubsfeeling!


Bei Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten: Hirse (Rezept)
Hirse wird dem Erd-Element zugeordnet und wirkt Feuchter Kälte als auch Feuchter Hitze im Verdauungstrakt sowie Gewebe entgegen. Über die Feiertage wird meist etwas üppiger gegessen und vermehrt Süßes genascht. Allgemein entspannt, nährt und befeuchtet der süße Geschmack. Lebensmittel und Getränke haben ebenfalls diese Eigenschaft. Ein gesteigerter Konsum bzw. Vorliebe für den süßen Geschmack allgemein, also nicht nur Schokolade, Kekse (Hauptbestandteile: raffinierter Zucker,


Bei Blutmangel: Tomatensoße, bekömmlich zubereitet.
Gleich zu Beginn eine kleine Analyse der ursprünglichen Bedeutung dieser Redewendung, welche bereits einen Verweis auf das großartige Wirkpotential innehat. Im Anschluss dazu wird ein Bezug durch die Klassifikation von Thermik und Gemack aus Perspektive der TCM hergestellt. Früher wurde die Redewendung "Tomaten auf den Augen" gebraucht, wenn jemand errötete Augen hatte (Hitze oder Blutmangel), verschlafen (Leber-Blutmangel), übernächtigt oder allgemein müde (Qi Mangel), war.


Bei Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten: Hirse, (glutenfrei).
Wenn die Tage schneller zu Ende gehen, die warmen Sonnenstrahlen zwar noch unsere Haut erreichen, aber ihre Energie nicht mehr in dem Maß vernommen werden kann, wie wir es in den heißen Sommermonaten gewohnt waren, dann ist es auch Zeit, zu reflektieren, Retrospektive zu betreiben, dem Körper Zeit und Ruhe zu gönnen. Hirse, ist ein wertvolles Getreide, das uns beim Übergang von der warmen auf die kühle-kalte Jahreszeit begleiten kann. Sie wird vom Geschmack her als süß-bitt


Ö1-Interview vom 7. Oktober 2020
Am 7. Oktober 2020 wurde ich von Österreich 1 als Expertin für Akupunktmeridianmassage in die wunderschönen Räumlichkeiten des ORF Funkhauses in Wien zu einem Interview eingeladen. Ö1 Interview @Iga Lyszcz Einen Ausschnitt des Ö1 Berichtes können Sie hier nachlesen: #oe1 #interview #radio #expertin #wissen #tcm #allergie #rückenschmerzen #migräne #menstruation #verdauung #schlaf


Vitalität mit Wurzelgemüsesuppe.
Fühlst du dich kraftlos, ausgezerrt und müde – egal zu welcher Tageszeit? Du hast abends kaum Zeit, um dir eine nahrhafte Mahlzeit zuzubereiten? Dann ist diese Suppe genau das richtige für dich - für mehr Vitalität! Genieße bereits in 15 Minuten! Wurzelgemüsesuppe @Iga Lyszcz Zutaten ½ Tasse Bio Wurzelgemüse Olivenöl ½ L Wasser (vorkochen) 1 Päckchen Hafer-Cuisine (bei Allergie Reis-Cuisine) 2 EL Bio Gemüsebrühe 1 Bio-Zitrone Schuss Sojasoße, glutenfrei ½ Bund Petersilie Brot


Frisch-Fisch liefert Qi!
Nachfolgend erhältst du eine Übersicht über den Anwendungsbereich sowie die Wirkung von frischem Fisch. Hinweis: Tiefgekühlter Fisch entzieht dem Körper Energie. Warum? Dies beschreibe ich im Nachfolgenden: Frischer Fisch liefert dir Qi! Wirkung: Frischer Fisch unterstützt die Verdauung (Milz Qi), leitet Schlacken aus, fördert die Nachproduktion der Essenz (Yin) & des Blutes. Tipps: Karpfen fördert die Milchbildung Tintenfisch: Nach der Entbindung & bei vermindertem Milchflu


Artischocken: Fördern die Gallenblasenfunktion:
Die Gallenblase ist ein Hohlorgan und speichert die von der Leber gebildete Gallenflüssigkeit. Diese wird von der Galle in den Magen eingespritzt, um die Verdauung zu fördern. Ernährung wir uns zu ungesund, sprich von fettigen, gebratenen Speisen, Fastfood, Tiefkühlkost etc. kann zb der bittere Geschmack der Artischocke (zB als Artischockensaft, Antipasti, etc. die Verdauung unterstützen. Auch andere Bitterstoffe wie Salate können dabei helfen. Allgemein sollten die genannten


Energie- und Blutmangel?! Ofen-Hänchen mit Rosmarinkartoffeln (Rezept)
Nicht nur im Winter, sondern zu jeder Jahreszeit, gerade am Morgen benötigen der Magen und Dickdarm Wärme. Diese fördert die Extraktion von Nährstoffen. Ernähren wir uns zu kühl (morgens zB Wurst, Schinken, Käse, Joghurt, rohes Obst & Gemüse etc.), können die eingenommenen Speisen nicht richtig verarbeitet bzw. resorbiert werden. Es lagern sich Nässe und Schlacken (unverdaute Speisereste welche zu Gär- und Fäulnis entstehen lassen) im Verdauungstrakt, der Blutschicht ab. Zude


Leich-bekömmlich: Reisnudel-Salat (Rezept)
Mittags oder abends etwas leichtes, bekömmliches oder als Snack für Zwischendurch ist doch etwas feines! Die Reisnudeln sind in wenigen Schritten zubereitet, schmecken prima und sind leicht bekömmlich. Deine Darmflora wird sich freuen, dein wird Blut genährt und einen Hauch von Urlaubsfeeling gibt es obendrein :) Reisnudel-Salat @ Iga Lyszcz Zutaten für den Reisnudel-Salat: Glasnudeln Sesamöl Zwiebel Karotten Sojasoße Petersilie oder Koriander oder beides Pfeffer Kurkuma Bals


Qi am Morgen macht glücklich! Frühstücksreis (Rezept)
Östliche Genüsse treffen auf westliche Gewohnheiten. Anstatt stets aus Gewohnheit morgens, tagsüber und abends Brot zu genießen (welches...


Yin und Yang: In Balance.
Am Bild zu sehen: Thermisch kühle "yinnige" Speisen wie Blattsalat, Rohkost, roher Fisch, Tofu etc. werden begleitet von einer "yangigen" Komponente wie Rindfleisch, Zwiebeln, Lauch. Es wird die Thermik der Lebensmittel ausbalanciert. Yin, das kühle, kalte wird durch yang das warme, energiereiche, ausgeglichen. Die Thermik von Nahrungsmitteln sowie der Geschmack haben eine große Bedeutung in der Traditionellen Chinesischen Medizin. Es wird stets darauf geachtet, dass ein ther


Nährt Körpersäfte: Ratatouille (Rezept).
Einen Säfte- und Blutmangel der sich in Form von Anämie, Trockenheit (Haut, Haare, Augen etc.) sowie Eisenmangel zeigt, kannst du mitunter mit dieser feinen, leicht zubereiteten Speise, nähren. Jedoch ist es immer wichtig den Ursprung deiner Symptome zu erfassen. Deshalb empfehle ich auch die Konsultation eines erfahrenen Therapeuten oder ein Beratungsgespräch bei mir - auch online möglich! :) Nachfolgend erläutere ich dir die Wirkung der einzelnen Zutaten sowie das Rezept un


Bei Qi- und Blutmangel: Karotten-Rüben-Suppe (Rezept)
Hast du trocken Haut, Haare, Augen oder eine schwache Menstruation? Kannst du nicht durchschlafen, da du nachts öfters aufwachst? Dies kann mitunter an einem Blutmangel (aber auch an einer schwachen Verdauung, Stress, einer schwachen Konstitution, etc.) liegen. Karrotten-Rüben-Suppe @ Iga Lyszcz Das Blut wirkt im Körper wie eine "Kühlflüssigkeit". Es macht uns unter anderem resistent gegen Stress. Speichert zudem Informationen und Erlebnisse sowie wie Erfahrungen, welche wir


Ofengemüse: Dein Immunboost!
Braten, Backen etc. bringt ordentlich Wärme „Yang“ in yinniges , als „kühl“ klassifiziertes Gemüse. Dadurch stärkst du dein...


Linsen: Bekömmlich zubereitet, nähren die Essenz!
Linsen sind für dich schwer bekömmlich? Dies liegt mitunter an einer schwachen Verdauung. Klassifiziert werden sie als thermisch leicht kühlt. Dafür stärken (tonisieren) sie die Verdauung und nähren das Nieren YIN (Knochen, Osteoporose, Wechseljahre, Schweißausbrüche (auch nachts)). Bei einem vorliegenden Milz Qi Mangel (schwacher Verdauung) sind Linsen (Hülsenfrüchte, Kichererbsen, etc.) oft unbekömmlich. Sie fördern Blähungen, verursachen Oberbauchschmerzen und machen müde


Bitterstoffe bedacht genießen.
Bitterstoffe trocknen von ihrer Eigenschaft her unsere Körpersäfte, wiederum leiten sie Nässe und Schlacken aus. Bei einer Energie-Mangel- oder Yin-Mangel-Konstitution sowie bei Trockenheit, bei Eisenmangel, Schwindel, trockenen Augen, Haut, Haaren, einer schwachen Verdauung würde ich diese in geringem Maße genießen. Bei einer Yang-Fülle Konstitution (Immer warme Hände und Füße, laute Stimme, starke Nackenpartie, nie krank etc.) sowie bei Fülle-Symptomen wie Feuchter-Hitze si


Blutmangel … was tun?
Symptome: Woran ein Blutmangel erkannt werden kann. Hast du bereits morgens nach dem Aufstehen oder auf dem Weg zur Toilette ein schwindliges Gefühl? Sackt dein Kreislauf beim Schuhe zubinden bzw. beim Überbeugen ab? Wird dir öfters schwarz vor Augen? Musst du dich unmittelbar hinlegen, da du ansonsten das Gleichgewicht verlieren würdest? Hast du dieses Problem immer wiederkehrend? Hast du trockene Haut, Haare, Augen, brüchige Nägel, leidest unter Verstopfung oder trockenem S


Maroni: Powerfood im Winter!
Der Herbst/Winter hat etwas herrliches an sich :) Maronis gibt es zu dieser Jahreszeit in Hülle und Fülle. An fast einer jeden Ecke, zumindest in den meisten größeren Städten, findet man sie - erhältlich beim Maronimann oder bei der Maronifrau <3 Oder du bräts dieses wunderbare Powerfood ganz easy zu Hause im Ofen auf dem Blech (E-Herd: 220 Grad oder Gasherd/Stufe: 4 ca. 30 Minuten) Genieße diese leckere Frucht - ein idealer Ersatz für Schokolade & Co <3 ... gesund und nahrha
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